Как приготовить стейк на лаве

стейк

Британская кулинарная студия Bompas & Parr приготовила стейки на искусственной лаве. На разогрев горной породы у вулканологов ушло 60 часов, ее итоговая температура составила 1148 градусов Цельсия.

На приготовление пары стейков и кукурузных початков ушло не более двух минут. Лава, разогреваемая в специальной глиняной печке, протекала под решеткой с продуктами по сухому льду.


youtu.be/Az_SqpZIltA

В ближайшее время эти чудики планируют приготовить стейк с помощью удара искусственной молнии.
стейк

Как бы мяско пережаренным не получилось :)