Напитки помогающие проснуться

бодрящий напиток

Многим из нас особенно утром просто необходимо взбодриться. И не только кофе решает эту задачу. Есть и более вкусные способы это сделать.

Холодный чай с лимоном и тимьяном

бодрящий напиток

Лимон и тимьян прекрасно сочетаются друг с другом. Этот освежающий напиток поможет поднять настроение, укрепить иммунитет и восстановить силы. Кроме того, в тимьяне содержатся дубильные вещества и эфирные масла, которые действуют на организм самым благоприятным образом.

Ингредиенты:
тимьян — 5 веточек
корица — 1 палочка
лимон — 2 шт.
черный чай — 3 пакетика
вода — 1,5 л
сахар — по вкусу

Способ приготовления:
Натрите цедру лимонов и выжмите сок.
Перелейте воду в кастрюлю. Добавьте специи, сок и цедру лимонов. Поставьте кастрюлю на средний огонь. Доведите до кипения, а затем снимите с огня.
Добавьте в кастрюлю чайные пакетики и сахар, если вы будете его использовать. Дайте настояться в течение 15 минут.
Достаньте заварку и оставьте содержимое кастрюли на час при комнатной температуре.
Процедите через сито. Перелейте в кувшин.
Отправьте напиток в холодильник. Охладите до желаемой температуры.
Разлейте по стаканам и подавайте.

Чай с молоком и кардамоном

бодрящий напиток

Полезные свойства кардамона весьма разнообразны. Его нередко называют «царем специй». Так, кардамон улучшает обменные процессы, выводит шлаки и токсины из организма, успокаивает нервную систему. И это далеко не все.

Ингредиенты:
молоко — 0,5 л
кардамон — 4-5 стручков
черный чай — 3 пакетика
сахар — по вкусу

Способ приготовления:
Стручки кардамона немного разомните руками или ложкой.
Молоко перелейте в небольшой сотейник, добавьте кардамон и чайные пакетики. Поставьте на огонь и кипятите в течение 5 минут.
Снимите напиток с огня. Разлейте по чашкам. Добавьте сахар по вкусу.
Подавайте к столу.

Бодрящий напиток из можжевельника

бодрящий напиток

Можжевельник — это растение, которое обладает магическими целебными свойствами. Если вы хотите всегда иметь крепкое здоровье, обязательно включите его в рацион. Попробуйте приготовить напиток из можжевельника. Он прекрасно освежает и бодрит.

Ингредиенты:
ягоды можжевельника — 1 ст. л.
вода — 500 мл
лайм или лимон — 2 ломтика

Способ приготовления:
Воду вскипятите.
Ягоды можжевельника переложите в миску. Залейте кипятком. Накройте крышкой и настаивайте в течение 1 часа.
Процедите.
Добавьте к напитку лайм или лимон.
Разлейте по чашкам и подавайте к столу или перелейте в кувшин.

Облепиховый коктейль

бодрящий напиток

Облепиха обгоняет цитрусовые и черную смородину по содержанию витамина С. Неудивительно, что эта ягода самым благоприятным образом влияет на организм человека. А еще облепиха прекрасно бодрит и поднимает настроение.

Ингредиенты:
молоко — 250 мл
сметана — 1/8 л
яичный желток — 1 шт.
молотый кофе — 1 ст. л.
сок облепихи — 3 ст. л.
сахар — по вкусу

Способ приготовления:
Смешайте молоко, сметану, яичный желток, молотый кофе и сок облепихи в миксере.
Взбейте до однородного состояния.
Добавьте сахар по вкусу.
Хорошо перемешайте.
Разлейте по бокалам и подавайте к столу.

Имбирно-цитрусовый чай

бодрящий напиток

Вот еще один вариант напитка из имбиря. Он идеально подойдет тем, кто хочет одновременно взбодриться, укрепить иммунитет и согреться. Стоит добавить цитрусовые, и напиток заиграет совершенно новыми нотками.

Ингредиенты:
апельсины — 5 шт.
мед — 2 ст. л.
черный чай — 500 мл
имбирь — 100 г
корица — 1/4 ч. л.

Способ приготовления:
Выжмите сок из апельсинов.
В кастрюле смешайте апельсиновый сок с чаем.
Добавьте мелко нарубленный имбирь, мед и корицу и поставьте на огонь.
Доведите до кипения, снимите с огня и пробейте в блендере.
Процедите напиток через мелкое сито.
Разлейте по чашкам, украсьте долькой апельсина и подавайте.

Цикорий с какао

бодрящий напиток

Если вы еще не знакомы с цикорием, то самое время это исправить. Сегодня он крайне популярен во многих странах мира как диетическая приправа. Из цикория готовят вкусные десерты и напитки. Например, цикорий с какао.

Ингредиенты:
молоко — 250 мл
цикорий — 1 ст. л.
какао-порошок — 1 ст. л.
мед — 1 ч. л.

Способ приготовления:
Молоко перелейте в сотейник.
Поставьте на огонь.
Нагрейте, но не кипятите.
Всыпьте к молоку какао-порошок.
Хорошенько перемешайте.
После добавьте цикорий.
И снова тщательно размешайте напиток.
Подержите на огне еще 5 минут.
Разлейте по чашкам. Добавьте мед по вкусу.

Горячий шоколад с перечной мятой

бодрящий напиток

Напиток, который по вкусу очень похож на кофе, но все же им не является, — это горячий шоколад с перечной мятой. Он обладает насыщенным и оригинальным вкусом, прекрасно освежает и бодрит. Всем любителям необычных ощущений строго рекомендуется к употреблению.

Ингредиенты:
молоко 3,2% жирности — 1,5 стакана
сливки 10% жирности — 1,5 стакана
темный шоколад — 170 г
сахар — 1 ст. л.
мята — 1 стакан
взбитые сливки — по вкусу
карамель — по вкусу

Способ приготовления:
Смешать молоко, сливки, сахар и листья мяты в сотейнике и поставить на средний огонь.
Довести до кипения, снять с огня, накрыть крышкой и оставить на 10 минут.
Процедить молоко через сито, чтобы удалить свернувшиеся мятные листья.
Добавить шоколад, разломанный на кусочки, в молочную смесь, вернуть на средний огонь и прогреть, помешивая, до полного растворения шоколада.
Снять с огня и хорошенько взбить до пенистой консистенции.
Разлить по чашкам.
По желанию сверху украсить взбитыми сливками и колотой мятной карамелью.